Desayuno

  1. Huevos revueltos con espinacas y tomates:
  • Calentar una sartén a fuego medio.
  • Batir 2 huevos en un tazón y agregar una pizca de sal y pimienta al gusto.
  • Agregar un puñado de espinacas y 1 tomate picado en cubitos a la sartén, saltear hasta que las espinacas se marchiten y el tomate se ablande.
  • Verter los huevos batidos en la sartén y revolver hasta que los huevos estén cocidos.
  • Tostar 2 rebanadas de pan.
  • Cortar 1 aguacate por la mitad, quitar el hueso y sacar la carne.
  • Triturar el aguacate en un tazón y añadir sal, pimienta y jugo de limón al gusto.
  • Untar el puré de aguacate en las tostadas y servir.
  1. Yogur con frutas y granola:
  • Colocar 1 taza de yogur natural en un tazón.
  • Agregar 1/2 taza de frutas picadas, como fresas, arándanos o plátanos.
  • Espolvorear 1/4 taza de granola sobre la parte superior.
  1. Tostadas francesas:
  • Batir 2 huevos, 1/4 taza de leche y 1 cucharadita de canela en un tazón.
  • Sumergir 2 rebanadas de pan en la mezcla, asegurándose de cubrir ambos lados.
  • Calentar una sartén a fuego medio y derretir una cucharada de mantequilla.
  • Colocar las rebanadas de pan en la sartén y cocinar hasta que estén doradas por ambos lados.
  1. Panqueques de avena:
  • Mezclar 1 taza de avena, 1/2 taza de leche, 1 huevo, 1 cucharadita de polvo de hornear y una pizca de sal en un tazón.
  • Calentar una sartén a fuego medio y derretir una cucharada de mantequilla.
  • Verter la mezcla en la sartén en pequeñas porciones y cocinar hasta que estén doradas por ambos lados.
  1. Batido de banana y fresa:
  • Colocar 1 banana, 1 taza de fresas congeladas, 1/2 taza de yogur natural y 1/2 taza de leche en una licuadora.
  • Mezclar hasta que esté suave y cremoso.
  1. Ensalada de frutas:
  • Cortar una selección de frutas en trozos pequeños, como piña, kiwi, manzanas, plátanos y fresas.
  • Mezclar en un tazón y servir.
  1. Tostadas de aguacate:
  • Tostar 2 rebanadas de pan.
  • Cortar 1 aguacate por la mitad, quitar el hueso y sacar la carne.
  • Triturar el aguacate en un tazón y añadir sal, pimienta y jugo de limón al gusto.
  • Untar el puré de aguacate en las tostadas y servir.
  1. Burrito de desayuno:
  • Calentar una tortilla en una sartén a fuego medio.
  • Batir 2 huevos en un tazón y agregar sal y pimienta al gusto.
  • Verter los huevos en la sartén y cocinar hasta que estén cocidos.
  • Agregar los hue
  • vos revueltos a la tortilla y añadir una cucharada de frijoles refritos y queso rallado.
  • Enrollar la tortilla y servir.

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